Jaka jest zasada działania maszyny do lodu? Szacuje się, że każdy nie zna tego problemu. Ten artykuł wyjaśni szczegółowo zasadę działania i przepływ pracy maszyny do lodu za pomocą schematu.

Maszyna do lodu to rodzaj mechanicznego sprzętu chłodniczego, który chłodzi wodę za pomocą czynnika chłodniczego układu chłodniczego w celu wytworzenia lodu. Jak pokazano na rysunku 1, jest szeroko stosowana w produktach wodnych, żywności, produktach mlecznych, medycynie, chemii, konserwowaniu warzyw i innych gałęziach przemysłu. Wraz z rozwojem społeczeństwa i ciągłą poprawą poziomu produkcji ludzi, przemysł lodowy staje się coraz szerszy, a zapotrzebowanie społeczne na maszyny do lodu również rośnie.

I. Krótkie wprowadzenie do zasady działania

Zasada chłodzenia kostkarki do lodu jest pokazana na poniższym rysunku. Czynnik chłodniczy jest sprężany przez sprężarkę do gazu o wysokiej temperaturze i wysokim ciśnieniu, chłodzony przez skraplacz, skraplany do cieczy o średniej temperaturze i wysokim ciśnieniu, dławiony przez układ dławiący, a następnie przepływa do parownika i odparowuje w swoim rurociągu. Czynnik chłodniczy pochłania ciepło otaczającego środowiska, aby zamrozić wodę, a następnie przepływa z powrotem do sprężarki przez rurę powrotną, a następnie jest sprężany i odprowadzany. Ten cykl zamienia wodę w lód, aż kostki lodu osiągną określoną grubość.

Czynnik chłodniczy jest sprężany do gazu o wysokiej temperaturze i wysokim ciśnieniu w sprężarce i odprowadzany, a następnie bezpośrednio wchodzi do parownika przez rurę doprowadzającą ciepło, tak że temperatura parownika wzrasta, a następnie kostki lodu spadają z parownika pod wpływem łącznego działania czynnika chłodniczego i wody uzupełniającej. Po zakończeniu procesu wytwarzania lodu raz, kontynuuj powtarzanie, aż kostki lodu w lodówce zostaną całkowicie spiętrzone, a proces wytwarzania lodu zostanie zawieszony. Po wyjęciu kostek lodu, kostkarka kontynuuje powyższy cykl.

1. Proces wytwarzania lodu

Po włączeniu urządzenia ustaw przełącznik funkcji w pozycji „Ice Making 20”. W tym momencie zapala się kontrolka, a pompa wodna i zawór elektromagnetyczny spustowy są włączane na kilka sekund (konkretny czas można ustawić), aby spuścić pozostałą wodę ze zbiornika na wodę, zapewniając w ten sposób, że woda używana do wytwarzania lodu jest świeża i czysta. Podczas spuszczania wody zawór gorącego gazu jest również zasilany. Jednocześnie elektroniczna płyta sterownicza wykrywa, czy kostki lodu w lodówce są pełne. Jeśli lód nie jest pełny, uruchom sprężarkę, uruchom jednocześnie wentylator chłodzący skraplacza, zamknij pompę wodną i zawór spustowy oraz otwórz zawór elektromagnetyczny wlotu wody, aby przejść do stanu wytwarzania lodu.

Maszyna do lodu łuskowego 0,3T

Maszyna do lodu w kostkach 0,3T (1)

Podczas całego procesu wytwarzania i rozmrażania lodu sprężarka zawsze pracuje, zawór gorącego gazu jest zamykany po uruchomieniu sprężarki na kilka sekund, pompa wody jest uruchamiana po wstępnym schłodzeniu komory lodowej (parownika) przez sprężarkę na kilka sekund, a zawór wlotowy wody jest zamykany, gdy czujnik poziomu wody styka się z wodą w zlewie przez kilka sekund (gdy czujnik poziomu wody styka się z wodą, wskaźnik poziomu wody sterownika zapala się) lub po kilku minutach ciągłego pobierania wody. Pod działaniem pompy wodnej i separatora wody woda przepływa równomiernie przez każdą komorę komory zamrażania. Wraz z tworzeniem się kostek lodu poziom wody spada, a wskaźnik poziomu wody gaśnie. W tym czasie woda zostanie uzupełniona raz, aż czujnik poziomu wody zetknie się z wodą na kilka sekund, aby upewnić się, że jest wystarczająco dużo wody do wytworzenia lodu.

W procesie wytwarzania lodu elektroniczna płyta sterownicza będzie stale monitorować temperaturę skraplacza i gdy tylko przekroczy ona ustawioną wartość, uruchomi wentylator chłodzący skraplacz, aby szybko obniżyć temperaturę.

Warto wspomnieć, że wentylator chłodzący skraplacza i sprężarka niektórych maszyn do lodu są sterowane przez ten sam stycznik, a wyłącznik ciśnieniowy jest podłączony szeregowo w obwodzie głównym wentylatora chłodzącego skraplacza jako sterowanie start-stop wentylatora skraplacza. Gdy ciśnienie skraplania jest wyższe niż około 1,7 MPa, wentylator skraplacza uruchamia się i zatrzymuje, gdy jest niższe niż około 1,4 Ma:.

2. Proces odladzania

Gdy detektor grubości lodu wejdzie w kontakt z przepływem wody (nie lodem) przez kilka sekund, pompa wodna uruchomi się, a zawór elektromagnetyczny spustowy otworzy się, aby spuścić wodę ze zlewu (czas spuszczania można wybrać za pomocą przełącznika czasu spuszczania na panelu). Po spuszczeniu wody zgodnie z ustawionym czasem zawór elektromagnetyczny wlotu wody, zawór elektromagnetyczny spustu wody i pompa wodna zostaną zamknięte i nie będą już działać podczas całego procesu odmrażania. Na początku spuszczania wody zawór gorącego gazu zostanie otwarty, a gorąca para czynnika chłodniczego wpłynie do parownika, aby ogrzać kostki lodu na powierzchni parownika. Kostki lodu wślizgną się do komory magazynowania lodu w kawałkach pod wpływem grawitacji, a przełącznik skrzynki zostanie włączony, kończąc proces odmrażania, a następnie ponownie wchodząc w stan wytwarzania lodu.

Maszyna do lodu łuskowego 0,5T

1_01

3. Automatyczne wyłączenie po napełnieniu lodu

Po zakończeniu procesu zbierania lodu i zapełnieniu lodówki kontrolka wyłącznika urządzenia gaśnie, a kostkarka do lodu po kilku sekundach przestaje działać.

4. Ograniczona ochrona
Maszyna do produkcji lodu wykorzystuje konwencjonalne zabezpieczenie przed przegrzaniem i zabezpieczenie przed wysokim ciśnieniem, które jest takie samo, jak zabezpieczenie przed przegrzaniem zwykłych sprężarek. Jako element zabezpieczający zastosowano bimetaliczny pasek motylkowy. Zabezpieczenie wysokonapięciowe wykorzystuje regulator ciśnienia, który jest wyłączany, gdy ciśnienie skraplania jest wyższe niż 3,1 MPa, i resetowany i włączany, gdy ciśnienie skraplania jest niższe niż 2,01 MPa.

Czas publikacji: 17-09-2020